Avaliação do desempenho zootécnico de alevinos de Piaractus brachypomus alimentados com dietas que aportem diferentes níveis de energia

Autores

  • Sandra L. Martínez-Castillo Corporación Educativa Nacional, Bogotá, Colombia.
  • Luis G. Quintero -Pinto Universidad Nacional de Colombia
  • Leidy J. Peña -Osorio Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales UDCA

DOI:

https://doi.org/10.22579/20112629.529

Palavras-chave:

Nutrição de alevinos, Piaractus brachypomus, energia, ganho de peso

Resumo

Esse experimento teve por objetivo avaliar o desempenho produtivo de alevinos de Piaractus brachypomus, sendo arraçoados com dietas isoproteicas (34%) com sete níveis de energia bruta (EB) (3750, 3865, 3980, 4095, 4210, 4325 e 4440 Kcal/kg) com as seguintes relações de energia bruta / proteína bruta: 11,03; 11,37; 11,74; 12,04; 12,38; 12,72 e 13,06 Kcal EB/g PB. O delineamento experimental foi inteiramente casualiado, com quatro repetições. O experimento teve duração de 60 dias. Empregou-se um lote de 280 alevinos (peso médio de 1,89 ±0,14 g) em número de dez peixes por aquário. Avaliou-se o efeito das dietas quanto ao peso final (PF), o ganho de peso (GP), o consumo de alimento (CA), a conversão alimentar (TCA), a taxa de crescimento específica (TCE), consumo de proteína (CP), taxa de eficiência proteica (TEP), consumo de energia (CE), taxa de eficiência energética (TEE) e uma análise das carcaças de 10% da população no dia 60 do experimento. Finalmente os dados foram submetidos a uma análise de variância (ANOVA). Concluiu-se que o nível de mínimo energia que atende as exigências da espécie é de 3980 Kcal/Kg, com uma relação de EB:PB de 11,74 Kcal de EB/g de PB, sendo estatisticamente semelhantes (P>0,05) com os níveis superiores testados.

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Publicado

2018-12-16

Edição

Seção

Ciências agrícolas

Como Citar

Avaliação do desempenho zootécnico de alevinos de Piaractus brachypomus alimentados com dietas que aportem diferentes níveis de energia. (2018). Orinoquia, 22(2), 215-223. https://doi.org/10.22579/20112629.529

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