Porcos em campo aberto, ferramenta de transformação produtiva dos solos do planalto colombiano

Resumo

Os solos da Orinoquia estão passando por fortes processos de transformação produtiva e ao mesmo tempo afetações que não estão sendo devidamente quantificadas, e não estão sendo projetados modelos que apontem a prioridade de seus sistemas ecológicos e sociais em torno de sua forma de produção. Os seus extensos terrenos conferem-lhe potencialidades na pecuária e na agricultura, com impacto na segurança alimentar do país, em especial o planalto, onde se prevê o alargamento da fronteira agrícola. É necessário que este desenvolvimento agrícola seja adaptado ao planalto, e não o contrário. O desenvolvimento deve ser sustentável, minimizando ao máximo a pressão sobre seus recursos. O objetivo desta revisão é descrever as limitações do desenvolvimento agrícola do planalto com base em seu solo e analisar as alternativas de uso e aproveitamento do solo, associadas à produção de suínos em campo aberto, que possam melhorar o suas características físicas, químicas e biológicas de forma produtiva e sustentável. O planalto possui solos pouco férteis, ácidos e sujeitos à erosão e degradação estrutural; Isso tem limitado o desenvolvimento de seu potencial produtivo, econômico e social. O desafio é projetar o desenvolvimento agrícola do altiplano com uma abordagem que melhore a produtividade do solo por meio do aumento da matéria orgânica e da biomassa por meio de sistemas alternativos como a suinocultura em
campo aberto, onde a contribuição do seu esterco e da etologia são fundamentais. Sem descuidar da agricultura familiar, que contribui para o desenvolvimento da economia local, preservando a cultura e o capital social rural. É necessário desenvolver modelos onde o uso do solo seja otimizado, os recursos locais sejam aproveitados, as pessoas sejam priorizadas e o solo seja transformado de forma limpa, produtiva e de baixo custo.